Altura: 183 cm / 6'0″
Peso: 70,5 kg / 155 libras
Nacionalidade: Nova Zelândia
Classificação atual: #5 UFC
Classe de peso: Leve
Recorde atual no MMA: 20 vitórias e 8 derrotas
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Artista de MMA neozelandês que atualmente compete na categoria leve do UFC. Recentemente, subiu para a quinta posição no ranking oficial dos leves do UFC após vencer Paul Felder, o prêmio de Luta da Noite, na luta principal do UFC Auckland. Hooker conquistou 17 de suas 20 vitórias profissionais antes do gongo final.
Apropriadamente apelidado de "O Carrasco", Dan luta com seu corpo alto com um arsenal de estrangulamentos, joelhadas e cotoveladas para acabar com a noite de seu oponente mais cedo e tem quatro prêmios bônus de Performance da Noite do UFC em seu currículo.
| Resultado | Adversário | Método | Evento |
| Ganhar | Paulo Felder | Decisão (dividida) | UFC Fight Night: Felder x Hooker |
| Ganhar | Al Iaquinta | Decisão (unânime) | UFC 243 |
| Ganhar | James Vick | KO Punch | UFC na ESPN: dos Anjos x Edwards |
| Perda | Edson Barboza | R3 KO/TKO | UFC Fight Night: Lee x Iaquinta |
| Ganhar | Gilbert Burns | KO (socos) | UFC 226 |
| Ganhar | Jim Miller | KO (joelho) | UFC Fight Night: Barboza x Lee |
| Ganhar | Marc Diakiese | Submissão (guilhotina) | UFC 219 |
| Ganhar | Ross Pearson | KO (joelho) | UFC Fight Night: Lewis x Hunt |
| Perda | Jason Knight | Decisão (unânime) | UFC Fight Night: Whittaker x Brunson |
| Ganhar | Mark Eddiva | Submissão (guilhotina) | UFC Fight Night: Hunt x Mir |
| Perda | Yair Rodríguez | Decisão (unânime) | UFC 192 |
| Ganhar | Hatsu Hioki | KO (chute na cabeça e socos) | UFC Fight Night: Miocic x Hunt |
| Perda | Máximo Blanco | Decisão (unânime) | UFC Fight Night: Hunt x Nelson |
| Ganhar | Ian Entwistle | TKO (cotoveladas) | UFC Fight Night: Te-Huna x Marquardt |
| Ganhar | Nick Patterson | TKO (socos) | AFC 6 |
| Ganhar | Rusty McBride | Submissão (mata-leão) | AFC 5 |
| Ganhar | Sihle Khuboni | Submissão (estrangulamento triangular) | Shuriken MMA: Choque dos Continentes |
| Ganhar | Chengjie Wu | TKO (paralisação médica) | Lenda FC 9 |
| Ganhar | Rusty McBride | TKO (paralisação médica) | AFC 3 |
| Perda | Haotiano Wu | Submissão (mata-leão) | Lenda FC 8 |
| Ganhar | Yuma Ishizuka | Decisão (unânime) | AFC 2 |
| Ganhar | Scott MacGregor | Submissão (guilhotina) | SFC 8 |
| Perda | Rob Lisita | Decisão (dividida) | SCF 6 |
| Perda | Sonny Brown | Submissão (mata-leão) | Rize 4 |
| Ganhar | Ken Yasuda | TKO (lesão ocular) | Rize 3 |
| Ganhar | Adam Calver | Finalização (chave de braço) | SCF 4 |
| Perda | Adam Calver | Decisão (dividida) | SCF 3 |
| Ganhar | Mike Taylor | Submissão (mata-leão) | SCF 2 |
